الفاكهة التي أذهلت العلماء ..}

الفاكهة التي أذهلت العلماء

الفاكهة التي أذهلت العلماء ..} 43504cac761421fd8

الفاكهة التي أذهلت العلماء ..} 43504cac76143fc59

بالرغم من أن الكيوي فاكهة قديمة
إلا أنها تزداد في شعبيتها بين الكبار والصغار على حد سواء
ويعود ذلك لمذاقها الرائع
وقيمتها الغذائيَة العالَية
وشكلها المميز الذي يضفي جمالا للأغذيَة التي يضاف لها

ويرجع أصل الفاكهة إلى الصين
حيث كانت تعرف باسم يانغ تو
ومن ثم انتقلت إلى نيوزلندا في بدايات القرن العشرين
الى أن وصلت الى الولايات المتحدة وإيطاليا
حيث عمل مستوردوها على تغيير اسمها إلى الكيوي

تبعا لطائر نيوزلندي اسمه الكيوي
حيث أن ريشه يشبه قشرة الكيوي

والكيوي فاكهة ذات لب اخضر
تحتوي على بذور سوداء صغيرة وتغلفها قشرة بنيَة اللون
وهي متوفرة على مدار السنة

فوائد فاكهة الكيوي كثيرة
يقول خبراء التغذية :
إن فاكهة الكيوي غنية جداً بالفيتامين c
فكل 100 جرام منها يحتوي على:
200 إلى 300 مليجرام من الفيتامين
بينما فاكهة البرتقال تحتوي على 50 ملجرام في كل 100 جرام
وتحتوي أيضاً على :
( أملاح الفسفور . البوتاسيوم . الحديد )
ويقول أحد أخصائي التغذية :
أن الفاكهة بإمكانها تغطية حاجة الجسم اليومية من فيتامين c

ومن أهم فوائدها التالي :
* مقاومة التهابات الأنسجة
* التخلص من حالات الرشح الشديد
* تزيد قدرة الجسم الذاتية على الدفاع البيلوجي الطبيعي
( يعني تنشيط المناعة الطبيعية عند الإنسان )
* مقاومة اضطرابات الدورة الدموية
* تنشيط خلايا الأنشطة العصبية
* تساعد مرضى فقر الدم
* تساعد على تنشيط الإنسان من الضعف العام البدني
* تساعد في عملية الهضم
* ملينة للأمعاء
* تساعد على تخفيض معدل الكوليسترول في الدم

واستخدمت هذه الثمرة الرائعة
في انتاج المستحضرات التجميلية
كريم . شامبو . صابون .
لنكهتها الرائعة