أكلات خفيفة سهلة

كرات البطاطا

بطاطس
بيضه
بقدونس
ملح
فلفل اسود
جزر

يسلق البطاطس ويبشر الجزر ويقطع البقدونس
تخلط جميع المقادير وتكور وتغطى بالبيض والبقسماط وتدخل الفريزر مو اقل من نص ساعه
وتقلى في زيت غزير

الرز البني

المقادير:

كاس ارز بني مطبوخ
بيضه
بياض بيضه
٤ اعناق بصل اخضر مفروم
٢ فص ثوم مفروم
حبة طماطم مقطعه
٢ ملعقة صلصة الصويا
الطريقة:

في مقلاه نضع الزيت ونضع البيض وندعه دقيقه الى دقيقتين مع التحريك ومن ثم نضعه جانباً
في نفس المقلاه نضع زيت والبصل الاخضر والطماطم والثوم وندعه لمدة دقيقه مع التحريك
نضيف الارز فوقه مع صلصة الصويا ونحرك المزيج
نضيف البيض عليه ونخلطه جيداً وندعه على النار لمدة دقيقه
وبالهناء والعافية



تونة بالطحينة


عبارة عن بصل مقطع صغار وتحمريه في شوية زيت وتحطي فوقها طماطم مقطعة صغار وخليها تتسبك مع بعض
وحطي البهارات فلفل وكمون وملح وفلفل رومي مقطع صغار
وحطي علبة تونا كبيرة مصفيتها من الزيت وقلبيها مع بعض وحطي اربع ملاعق طحينة وقلبي وخليها شوية على النار
وقدميها مع خبز وشطة ومايونيز

كفته بالتونة

معرووفة ولذييذة جدا
عبارة عن بطاطس مسلوقة
ومبشورة وفوقها علبة تونا كبيرة مصفية مويتهاوبيضة وكزبرة مفرومة وثوم
مفروم وشوية فلفل حار بودرة على حسب الرغبة وملح وفلفل وكمون
وبس اعجنيها كلها مع بعض وشكليها على شكل اصابع او مدورة براحتك وغمسيها في بيض وبقسماط واقليها وقدميها مع بطاطس مقلية
وبالعاااااااافية

صحتين على قلبك حبيبتي

نورتي صفحتي بجمال حضورك

وأناقة ردك

ألف شكر لك

شكرا لك أختي
روضة الجنة

لا حرمني الله من حضورك

أكيد يطلعو من إديكي
أحلى من الوصفة
شكرا امي الغالية
على حضورك وبصمتك المميزة

لا حرمني الله من طلتك التي أحبها
ألف شكر