طريقة حفظ ورق العنب اختاري المناسب الك ؟؟

اخواتي العزيزات بصراحة الوقت مناسب للحديث عن
حفظ ورق العنب نظرا لموسم الورق متوفر
وبيكون عنا ولذللك انا رح اعطيكم افضل الطرق وعن تجربه اولا

الطريقه الاولي
كميه من ورق العنب منظف من الاعناق وكبشه من الملح ما في مقدار معين فنجان متلا وكميه ماء وخيط لكي نضم ورق العنب
الطريقه
بعد ان ننظف ورق العنب ويلف كما واضح بالصورة ونذوب الملح بالماء ونضع ورق العنب بالاماء المملح لمدة من 4 ايام الي 5 ايام ويرفع بعد ان يصفي ويوضع بالاكياس البلاستيكيه ويوضب بالفريزر اخواتي هاي الطريقه مجربه وانا احفظ الورق بيها وهي مناسبه والورق يبقي محافظ علي اللون الفرش وافقط يوضع بماء ساخن قليلا ويستخدم السبب انو الملح لا يجمد الورق اي يبقي مناسب

الطريقه التانيه وهي طريقه جدا رائعة وتناسب الاخوات كثيرا وهي كالتالي
ورق عنب معروقه
لتر ماء
ملعقتين من الخل
ملعقتين عصير ليمون
نص ملعقه من حامض الليمون
اي الليمون دوزي
لحتي ما يتغير اللون
الان بعد ان نوضب ورق العنب يسلق بالماء مع الحامض لمدة 10 دقائق ويرفع من الماء ويبرد بماء مضاف له الثلج الان يرص كل 20 الي 30 ورقه وبعدين يوضع بالمرطبانات او الوعاء المراد حفظه به ويضاف له اماء السلق بعد ان نذوب بيه ملعقتين كبيرة من الملح الخشن ويترك الحين الاستعمال
والله اخواتي عن تجربه ويبقي محتفظ بلونه الاصفر وكنوا جديد

هناكممكن بدون الملح فقط بالماء الحمضي ويحفظ
هناك طريقه تالثه وهي ان يوضب ورق العنب ويعمل كل كام ورقه ويصف ويوضع بالاوعيه البلاستيكيه ويستحب ترك الورق ليله كامله قبل الحفظ افضل لحتي يذبل وثم يغلق بعد ان تملا الزجاجات
طريقه اخري وهي ان يصف الورق وفي مصفايه علي حمام مائي حار اي علي البخار وثم يوضب ويرفع بالفريزر بعد ان يلف بالفويل
الطريق الاخيرة هي ان يوضب ويلف بالورق الاكياس الورقيه ويوضع بالنايلون ويفرز وعند الاستخدام يترك لكي يفك لوحده
اتمني تكون واضحة اخواتي

اخواتي هاي مراحل وخطوات حفظ ورق العنب اتمني تكون واض

واو رائع تعرفي احنا بالجزائر ما بنطبخه بس بنشوفه بالتلفزيون وانا كثير عاوزة اذوقه هو طيب ما؟؟

شكرا عالابداااااااااااااااااااااع يا الغلااااااااااا

طريقة حفظ ورق العنب اختاري المناسب الك ؟؟ 58C36215

شكـــــــــــــــــــــــــرا شـــــــــــــــــــــــذى

موضوعـــــــــــــــك حلو اوووووووى

احبـــك ولــو طال انتظــاري فان لــم تكن قدري فأنــت اختيـاري

عنا في سوريه الاكله المفضله

وانا بطبخها كتير مع انه شغلها صعب

يلا انا عازمتكم على اكله يبرق ومحاشي
لحن الوفاء واّن
وشكرالمروركما العطر
تحياتي وودي لكما

اه مهم
بس وانا كمان
بدي اكلها

مشكورة حياتي

تقبلي مروري

طريقة حفظ ورق العنب اختاري المناسب الك ؟؟ OEa5m-21fP_168722800

طريقة حفظ ورق العنب اختاري المناسب الك ؟؟ 1346626431283466

لعيونك وانت معزومه معهم

نورتي الموضوع سوسو

الله يخليك
شذي
اه يريت

مشكورة عمري

تسلمى شذى على هذه الطريقه
ولكى كل ودى

..

الله يسلمك ادهم
مشكور لمرورك العطر
اشكرك جزيل الشكر

» اختاري الموديل الي بعجبك رووووعة
» الوقت المناسب
» طريقة عمل البيتزا
» اسرع طريقه لعمل ورق العنب وتحدي !!!!!!!!!!
» لمعلوماتك.. فوائد بذور العنب لا تعد ولا تحصى