سمك القاروص بالخضروات .

موضوع: سمك القاروص بالخضروات . 2012-04-09, 8:17 pm

المقادير :
* 160جراماً من سمك القاروص
* 30 جراماً من الطماطم
* 10 جرامات من زيت الزيتون
* 20 جراماً من السبانخ
* 40 جراماً من البطاطس
* 50 جراماً من الكوسة
* قليل من الخلّ
* رشّة ملح
* رشّة فلفل
* جرام من الثوم
* جرامان من البقدونس

طريقة التحضير والطهى :

* نقوم بشيّ سمك القاروص على درجة حرارة 90 درجة مئوية

* بعدها، يتمّ وضعه في الطبق على الشكل التالي: في الأسفل قطعة القاروص ثم الكوسة بعد شيّها

* ثم، نضع على أحد جوانب الطبق شطيرتي البطاطس المحمّرة بعد حشوها بالسبانخ

* نضع فوق القاروص قطع الطماطم لتزيينها مع وضع التوابل على الوجه وتقدم

أهلا وسهلا يا زائر في ملاك الروح

سمك القاروص بالخضروات . B3DJE

سمك القاروص بالخضروات . Al-artawiyah-9f874b2303

لتصفح المصحف الشريف الرجاء الضغط هنا
سمك القاروص بالخضروات . 598689_113920405429237_943765481_n

استعراض المواضيع التي لم يتم الرد عليها

موضوع: رد: سمك القاروص بالخضروات . 2012-04-13, 5:47 pm

اخي العزيز ابو حيدر
ملاك الروح الجميلة
اشكركم للمرور والردود الرقيقة
التي عطرت موضوعي
و اسعدتنى جدا ..جزاكم الله كل الخير يارب
تقبلوا تحياتي وصادق ودي وتقديري لشخصكم الكريم.

أهلا وسهلا يا زائر في ملاك الروح

سمك القاروص بالخضروات . B3DJE

» صينية الدجاج بالخضروات