الستيك بصلصة البابريكا

موضوع: الستيك بصلصة البابريكا 2013-02-28, 3:28 pm

المقادير:
• كوب بصل أحمر مقطع
• ملعقتان كبيرتان زيت زيتون
• ملعقتان كبيرتان صلصة البابريكا الحلو
• 400 غم من ستيك اللحم
• ملح
• فلفل أسود
• ربع كوب خل
• نصف كوب كاتشب

طريقة التحضير:
احضري كيس بلاستيك وضعي فيه البصل الأحمر المقطع، زيت الزيتون، الملح والفلفل الأسود، الخل والكاتشب ثم ضعي فيه شرائح اللحم وأغلقيه جيداً ثم رجيه لتختلط المكونات .
ضعي الكيس البلاستيك في الثلاجة لمدة 8 ساعات .قومي بإعداد الشواية، ادهني الشبكة الخاصة بها بالزيت .
أخرجي اللحم من الثلاجة وضعيه على الشواية، قومي بتقليب شرائح اللحم على الجانبين حتى تنضج ويصبح لونها بنيا وتذوقي. - See more at: http://fashion.azyya.com/391464.html#sthash.ZB7QCRYG.dpuf

موضوع: رد: الستيك بصلصة البابريكا 2013-02-28, 5:07 pm

» الستيك بصلصة البابريكا
» طريقة عمل استيك اللحم بصلصة المشروم والفلفل الاسود