جددي في طريقة عمل الفراخ واعمليها علي الطريقة الروسية

طريقة عمل الفراخ علي الطريقة الروسية ، كيفية عمل الفراخ علي
الطريقة الروسية ، الذ واشهى ،
الفراخ علي الطريقة الروسية ،عندنا فقط طريقة عمل الفراخ علي
الطريقة الروسية ، اسهل طريقة لعمل الفراخ علي الطريقة الروسية ،
مقادير الفراخ علي الطريقة الروسية ، مكونات الفراخ علي
الطريقة الروسية ، الفراخ علي الطريقة الروسية ولا الذ ولا
اطعم من كدا، الفراخ علي الطريقة الروسية شهى جدا لاطفالك

جددي في طريقة عمل الفراخ واعمليها علي الطريقة الروسية 4DF52041

جددي في طريقة عمل الفراخ واعمليها علي الطريقة الروسية 4DF52041

* المقادير:

- شريحتان من الخبز الإفرنجي الأبيض، مع إزالة الأطراف وفرم اللبّ فرماً ناعماً.
- 4 ملاعق كبيرة من الكريما السائلة الطازجة.
- 500 غرام من الدجاج المفروم.
- بيضة واحدة مخفوقة بشكل خفيف.
- 2/1 ملعقة صغيرة من الملح.
- 4/1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ملعقة كبيرة من الشبث الطازج المفروم.
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة الطرية.
- مغلّف واحد من خلطة البروست .
- 3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي

* التحضير:

- يُنقع لبّ الخبز في وعاء كبير مع الكريما السائلة الطازجة حتّى يمتصّها بالكامل.
- يُضاف إليه الدجاج المفروم والبيضة المخفوقة والملح والفلفل الأسود والشبث المفروم والزبدة الطرية.
- يُقرّص المزيج إلى قطع بيضوية الشكل، توضع في الثلاّجة لمدّة حوالي 20 دقيقة حتّى تشتدّ.
- يتمّ إخراج القطع من الثلاّجة وتُغمّس خلطة البروست.
- يُحمّى الزيت النباتي على حرارة معتدلة في مقلاة كبيرة غير لاصقة.
- تُقلى قطع الدجاج حتّى يصبح لونها بنياً ذهبياً من الجهتين، لمدّة تتراوح بين 4 و5 دقائق لكلّ جهة.
- تُقدّم مع سلطة الخضار المشكّلة

..