ملاك الروح
متبل الباذنجان المقلي  1300093263431
ملاك الروح
متبل الباذنجان المقلي  1300093263431
ملاك الروح
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

ملاك الروح

۩۞۩ منتدى الغربة والمغتربين ۩۞۩
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
تنبيه هام ... ♥ يمنع منعاً باتاً تسجيل أسماء الأعضاء الجدد بغير اللغة العربية . واذا سجلت بغير اللغة العربية ستقوم الادارة بتغيير الاسم دون الرجوع إليك !!! ♥ ... مع تحيات إدارة المنتدى
مرحبا يا متبل الباذنجان المقلي  060111020601hjn4r686 احمد مصلح متبل الباذنجان المقلي  060111020601hjn4r686 نشكر لك إنضمامك الى أسرة منتدى ملاك الروح ونتمنى لك المتعة والفائدة

 

 متبل الباذنجان المقلي

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
عمر ابو علي
كبارالشخصيات
كبارالشخصيات
عمر ابو علي


ذكر
سورية
متبل الباذنجان المقلي  Uta62976
متبل الباذنجان المقلي  9lx00983
متبل الباذنجان المقلي  1330583400741
متبل الباذنجان المقلي  1348263897721

متبل الباذنجان المقلي  Fmchro10
المزاج؟ : رايق
المهنة : طباخ
عدد المساهمات : 87
تاريخ التسجيل : 14/08/2012
العمر : 52
الموقع : ملاك الروح

متبل الباذنجان المقلي  Empty
مُساهمةموضوع: متبل الباذنجان المقلي    متبل الباذنجان المقلي  Uouoo102012-09-26, 7:49 pm

4 حبة متوسطة باذنجان
3 فص ثوم
4 ملعقة كبيرة عصير ليمون
4 ملعقة كبيرة طحينة
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة كمون
2 عود بصل اخضر مفروم مع الاوراق
1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
للقلي زيت ذرة

متبل الباذنجان المقلي  D5ourx07301040
1. في مقلاة عميقة ضعي مقدار من الزيت بحيث يكون بارتفاع 3 بوصة تقريبا. ضعي المقلاة على نار متوسطة ليسخن جيدا.
2. إقطعي كل حبة باذنجان طوليا إلى نصفين. بواسطة رأس السكين إعملي عدة شقوق في أنصاف الباذنجان.
3. ضعي أنصاف الباذنجان في الزيت الساخن بحيث يكون اللب إلى الأسفل. إقلي الباذنجان إلى أن يصبح ذهبي اللون. أنقلي الباذنجان على قطعة من ورق المطبخ لتتخلص من الزيت الفائض. دعي الباذنجان ليبرد تماما.
4. باستعمال ملعقة صغيرة فرغي لب الباذنجان مع محاولة إبقاء القشرة متماسكة. احتفظي بالقشور للتقديم.
5. ضعي لب الباذنجان في طبق عميق وقطعيه بالشوكة والسكين ليصبح قطع صغيرة جدا. أضيفي الثوم، العصير، الطحينة، الملح، الكمون، البصل والبقدونس. قلبي الباذنجان بالشوكة لتختلط وتحصلي على باذنجان متبل متجانس.
6. وزعي متبل الباذنجان في قشور الباذنجان المقلية. ضعي في أطباق تقديم فردية
الف الف صحة وهنا اخوكم ابو علي


متبل الباذنجان المقلي  1344978945391
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ابو ريهام
عضومجلس ادارة
عضومجلس ادارة
ابو ريهام


ذكر
مصر
متبل الباذنجان المقلي  Uta62976
متبل الباذنجان المقلي  U600010
متبل الباذنجان المقلي  1330583400741
متبل الباذنجان المقلي  1330454809811
متبل الباذنجان المقلي  1347263265571
متبل الباذنجان المقلي  10164810
متبل الباذنجان المقلي  Fmchro10
المزاج؟ : رايق
المهنة : غير معروف
عدد المساهمات : 7359
تاريخ التسجيل : 15/05/2012
العمر : 63
الموقع : ملاك الروح

متبل الباذنجان المقلي  Empty
مُساهمةموضوع: رد: متبل الباذنجان المقلي    متبل الباذنجان المقلي  Uouoo102012-09-26, 8:11 pm

طبق رائع شيفنا الجميل عمر
تسلم ايدك
شكرا لكم على مجهوكم وعطاؤكم
ربى يحفظكم ويبارك فيكم
تحياتى وتقديرى واحترامى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://www.facebook.com/profile.php?id=100024196685687
ملاك الروح
نائبة صاحب المنتدى
نائبة صاحب المنتدى
avatar


انثى
سورية
متبل الباذنجان المقلي  Uta62976
متبل الباذنجان المقلي  UNf5m
متبل الباذنجان المقلي  051112060501syip14ctw4aqdlsfuakr1
متبل الباذنجان المقلي  Uuuo10

متبل الباذنجان المقلي  Fmfire10
المزاج؟ : رايقة
المهنة : غير معروف
عدد المساهمات : 18256
تاريخ التسجيل : 16/09/2010
العمر : 44
الموقع : ملاك الروح

متبل الباذنجان المقلي  Empty
مُساهمةموضوع: رد: متبل الباذنجان المقلي    متبل الباذنجان المقلي  Uouoo102012-09-28, 2:28 pm

شيفنا العظيم ابو علي

الله لايحرمنا منك ولا من طبخاتك

تسلم ايدك على الطبخات الشهيه

بنتظار المزيد بكل شوق

متبل الباذنجان المقلي  3563782329


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://ranosh.7olm.org/forum
عمر ابو علي
كبارالشخصيات
كبارالشخصيات
عمر ابو علي


ذكر
سورية
متبل الباذنجان المقلي  Uta62976
متبل الباذنجان المقلي  9lx00983
متبل الباذنجان المقلي  1330583400741
متبل الباذنجان المقلي  1348263897721

متبل الباذنجان المقلي  Fmchro10
المزاج؟ : رايق
المهنة : طباخ
عدد المساهمات : 87
تاريخ التسجيل : 14/08/2012
العمر : 52
الموقع : ملاك الروح

متبل الباذنجان المقلي  Empty
مُساهمةموضوع: رد: متبل الباذنجان المقلي    متبل الباذنجان المقلي  Uouoo102012-09-28, 2:33 pm

ابو ريهام الغالي وملاك الروح الف شكر لكم ولردكم الجميل


متبل الباذنجان المقلي  1344978945391
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
البرنسيسه
المشرفة العامة
المشرفة العامة
البرنسيسه


انثى
فلسطين
متبل الباذنجان المقلي  Uta62976
متبل الباذنجان المقلي  0a3f474363f6
متبل الباذنجان المقلي  1330454809811
متبل الباذنجان المقلي  1330583400741
متبل الباذنجان المقلي  9lx00983


متبل الباذنجان المقلي  Fmfire10
المزاج؟ : رايقة
المهنة : سيدة اعمال
عدد المساهمات : 1537
تاريخ التسجيل : 06/10/2012
العمر : 44
الموقع : ملاك الروح

متبل الباذنجان المقلي  Empty
مُساهمةموضوع: رد: متبل الباذنجان المقلي    متبل الباذنجان المقلي  Uouoo102012-11-06, 8:15 am

تسلم يديك على طرحك للوصفه
وبالهناء والعافيه لكم ...
كل الشكر والاحترام لك
بنتظار جديدك لنا
دمتي بووود


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
متبل الباذنجان المقلي
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
»  أصابع الباذنجان المقرمشة

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
ملاك الروح :: ۩۞۩ ملاك المطبخ وفن الطبخ ۩۞۩-
انتقل الى:  

جميع الحقوق محفوظة لـمنتدى ملاك الروح
Powered by®https://ranosh.7olm.org
حقوق الطبع والنشر©2018 -2017
إن جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها فقط , فلا تتحمل الادارة اي مسؤولية تجاه تلك المشاركات