ملاك الروح
سمك مقلي مع صلصة الحمص 1300093263431
ملاك الروح
سمك مقلي مع صلصة الحمص 1300093263431
ملاك الروح
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

ملاك الروح

۩۞۩ منتدى الغربة والمغتربين ۩۞۩
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
تنبيه هام ... ♥ يمنع منعاً باتاً تسجيل أسماء الأعضاء الجدد بغير اللغة العربية . واذا سجلت بغير اللغة العربية ستقوم الادارة بتغيير الاسم دون الرجوع إليك !!! ♥ ... مع تحيات إدارة المنتدى
مرحبا يا سمك مقلي مع صلصة الحمص 060111020601hjn4r686 احمد مصلح سمك مقلي مع صلصة الحمص 060111020601hjn4r686 نشكر لك إنضمامك الى أسرة منتدى ملاك الروح ونتمنى لك المتعة والفائدة

 

 سمك مقلي مع صلصة الحمص

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
همسات الروح
المشرفة العامة
المشرفة العامة
همسات الروح


انثى
مصر
سمك مقلي مع صلصة الحمص Uta62976
سمك مقلي مع صلصة الحمص 0a3f474363f5
سمك مقلي مع صلصة الحمص IA5oX
سمك مقلي مع صلصة الحمص 9lx00983
سمك مقلي مع صلصة الحمص 1330454809811
سمك مقلي مع صلصة الحمص UfdK1
سمك مقلي مع صلصة الحمص Fmfire10
المزاج؟ : متقلبة
المهنة : غير معروف
عدد المساهمات : 5245
تاريخ التسجيل : 30/01/2013
العمر : 54
الموقع : ملاك الروح

سمك مقلي مع صلصة الحمص Empty
مُساهمةموضوع: سمك مقلي مع صلصة الحمص   سمك مقلي مع صلصة الحمص Uouoo102014-02-08, 5:32 pm

المقادير
1 كيلو سمك مُقطع حلقات
1/2 كوب زيت زيتون
3 بصل مُقطع شرائح بالطول...
2 ملعقة صغيرة كركم مطحونة
3 ملعقة كبيرة توابل مطحونة
2 طماطم مُقطع مكعبات
2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم معجون
2 كوب مرق
1 كوب حمص مسلوق ومُصفى
ملح وفلفل
بقدونس مفروم، للتزيين

الطريقة
- تُنظف حلقات السمك جيداً، وتُنقع في ماء مملح لمدة نصف ساعة.
- تُسخن نصف كمية الزيت في إناء عميق على نار متوسطة، يُضاف البصل مع التقليب لمدة 5 دقائق حتى يُصبح لونه ذهبياً، يُضاف الكركم ونصف مقدار التوابل لخليط البصل مع التقليب حتى تتجانس المكونات.
- تُضاف الطماطم والصلصة والمرق إلى الخليط مع التقليب، ويُغطى ويُترك لمدة 15 دقيقة أو حتى تمام النضج، يُتبل الخليط بالملح والفلفل.
- يُضاف الحمص إلى الخليط مع التقليب حتى تتجانس المكونات.
- تٌدعك حلقات السمك بخليط التوابل حتى يُغطيها تماماً، ثم تُتبل بالملح والفلفل.
- يُسخن المقدار المتبقي من الزيت في مقلاة على نار متوسطة، وتُحمر قطع السمك حتى تمام النُضج وحتى يُصبح لونها ذهبياً، ثم تُرفع على منشفة ورقية للتخلص من الزيت الزائد.
- تُوضع صلصة الحمص في طبق التقديم، تُرص فوقها حلقات السمك وتُزين بالبقدونس المفروم.

سمك مقلي مع صلصة الحمص 972258_460514794023971_1286919704_n


سمك مقلي مع صلصة الحمص 0_adb46_47a42470_L
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
خطيب احمد
ملاك سوبر
ملاك سوبر
خطيب احمد


ذكر
فلسطين
سمك مقلي مع صلصة الحمص Uta62976
سمك مقلي مع صلصة الحمص 0a3f474363f4
سمك مقلي مع صلصة الحمص 9lx00983


سمك مقلي مع صلصة الحمص Fmfire10
المزاج؟ : رايق
المهنة : رجل اعمال
عدد المساهمات : 3872
تاريخ التسجيل : 27/03/2012
العمر : 46
الموقع : ملاك الروح

سمك مقلي مع صلصة الحمص Empty
مُساهمةموضوع: رد: سمك مقلي مع صلصة الحمص   سمك مقلي مع صلصة الحمص Uouoo102014-02-08, 5:37 pm

اممممم    زكرتينا بالاكل والسمك اللذيذ


مطبخك رائع  وانيق وفاخر

تسلمي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
زهية
المديرة الادارية
المديرة الادارية
زهية


انثى
الجزائر
سمك مقلي مع صلصة الحمص Uta62976
سمك مقلي مع صلصة الحمص 0a3f47436cf3
سمك مقلي مع صلصة الحمص 458502941
سمك مقلي مع صلصة الحمص 1330583400741
سمك مقلي مع صلصة الحمص 1330454809811
سمك مقلي مع صلصة الحمص YfZZ1


سمك مقلي مع صلصة الحمص Fmfire10
المزاج؟ : رايقة
المهنة : صيدلانية
عدد المساهمات : 6457
تاريخ التسجيل : 02/08/2011
العمر : 35
الموقع : منتدى ملاك الروح

سمك مقلي مع صلصة الحمص Empty
مُساهمةموضوع: رد: سمك مقلي مع صلصة الحمص   سمك مقلي مع صلصة الحمص Uouoo102014-02-09, 12:24 pm

شهية جدا ..
دمتِ بهذا التميز
عزيزتي همسات
بوركتِ ..
يعطيك الف الف عافية
دمتِ بخير
 Exclamation 


سمك مقلي مع صلصة الحمص LIp01775  سمك مقلي مع صلصة الحمص LIp01775سمك مقلي مع صلصة الحمص LIp01775سمك مقلي مع صلصة الحمص LIp01775
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://ranosh.7olm.org/
 
سمك مقلي مع صلصة الحمص
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» دخل على زوجته وهي تسوي بيض مقلي
» بطاطا محشية مع صلصة البندورة
» كرات اللحم بالكمون في صلصة البندورة (الطماطم??/

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
ملاك الروح :: ۩۞۩ ملاك المطبخ وفن الطبخ ۩۞۩-
انتقل الى:  

جميع الحقوق محفوظة لـمنتدى ملاك الروح
Powered by®https://ranosh.7olm.org
حقوق الطبع والنشر©2018 -2017
إن جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها فقط , فلا تتحمل الادارة اي مسؤولية تجاه تلك المشاركات